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La cuisine japonaise
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5 janvier 2011

À Rome, fais comme les Romains !

Vous venez d'arriver à Tokyo... vous allez au super marché et restez perplexe devant les rayons... ça se cuisine comment tout ça ?

Alors, vous préférez d'abord les supermarchés de luxe dans lesquels on trouve de nombreux produits occidentaux. Chouette ! ... mais... ça finit par coûter très cher.

Vous allez enfin au supermarché du coin, prenez quelques légumes au hasard que vous cuisinez à l'occidentale... et franchement, ce n'est pas très bon. Du coup vous essayez de japoniser vos expériences et là, c'est parfois ... la catastrophe !!!

PAS DE PANIQUE, NOUS AVONS LA SOLUTION !

Nous vous proposons une classe itinérante de cuisine japonaise familliale.

Itinérante, car l'idée c'est que chacun(e) votre tour vous accuilliez la classe dans votre cuisine.

Au fils des cours nous irons faire les courses ensemble, vous apprendrez à utiliser les produits locaux et de saison (d'où une grande économie sur votre budget alimentation !), et vous apprendrez les principes de base de la cuisine japonaise, qui vous permettront bientôt de voler de vos propres ailes.

Régulièrement vous retrouverez sur ce blog les recettes que nous aurons faites ensemble.

À vos marques, prêt, TOP départ ! l'aventure est lancée !!!

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